10 продуктов полезных для сердца

Здоровое сердце — это не только наследственность и отсутствие вредных привычек. Предлагаем вашему вниманию список продуктов, которые помогут вам поддерживать сердечно-сосудистую систему в тонусе.

Овсянка

Овсяная каша — отличный завтрак, сытный и полный жирными кислотами омега-3, фолатом и калием. В сочетании с высоким содержанием клетчатки, эти элементы помогут вам понизить холестерин и поддерживать кровяные сосуды в тонусе. Полезнее всего крупа грубого помола: чем крупнее зёрна, тем больше в них клетчатки. Много её и в некоторых фруктах, например, в банане — он станет отличной добавкой к каше.

Читать полностью

Американская диета. «Не есть после 6»

09 мая 2009

Диета: Американская диета или "Не есть после 6американская диета"

Суть Американской диеты заключается в том, что вы должны строго соблюдать несколько правил:

  • не принимать любую пищу вечером после 18 часов.
  • выбор качественных, полезных продуктов для ежедневного рациона.
  • пить большое количество жидкости в течение дня (не менее 2,5 л) .
  • обеспечение организма витаминами и другими жизненно важными микроэлементами в достаточном и физиологически необходимом количестве, если вы едите мало овощей и фруктов, купите подходящий вам витаминный комплекс.
  • осознанный отказ от «вредных» жиров.

Читать полностью

Миндаль. Полезные свойства миндаля

миндаль

Составляя рацион правильного питания не забудьте включить в него миндаль! Многие считают, что миндаль это орех, а на самом деле это семена миндального дерева – растения среднего размера с ароматными белыми и розовыми цветками. Миндаль имеет особый запах и часто используется в кулинарии, где давно оценили его вкус и пользу.

Миндаль хорошо помогает держать вес в норме, уменьшая риск ожирения и избыточного веса. Поэтому смело включайте этот полезный продукт в свое меню и становитесь здоровее и стройнее изо дня в день!

Читать полностью

Как правильно питаться, чтобы похудеть

Жиры и углеводы — это главные источники энергии, определяющие калорийность пищи. Суточная правильно питаться и похудетьнорма калорий зависит от возраста, пола, энергетических затрат. В среднем взрослому человеку в сутки необходимо около 1700 — 3000 килокалорий. Поэтому отказываться от них нельзя ни в коем случае.

Кроме белков, жиров и углеводов организму для нормальной жизнедеятельности необходимы витамины и микроэлементы. Нехватка этих веществ может вызывать серьезные нарушения здоровья: снижается сопротивляемость инфекциям, появляется раздражительность, повышенная утомляемость, могут развиться многие заболевания. Поэтому, если вы чувствуете, что вам не хватает энергии принимайте витаминные комплексы (желательно пред этим посоветоваться с врачом).

Питайтесь разнообразно: включайте в ежедневный рацион продукты из пяти цветных групп.

Читать полностью

Диета молодости и красоты. Правила диеты молодости

Оставаться как можно дольше молодой и красивой – об этом мечтает каждая женщина. Килограммы косметики, косметологи, спортзал — все это мало поможет нам, если мы не соблюдаем азы правильного питания и не следим за тем, что мы потребляем. Для того чтобы оставаться молодой и красивой, воспользуйтесь простыми правилами здорового питания, которые в идеале должны стать правилами жизни.

Читать полностью

Приправы способствующие похуданию и очищению организма

Травы, используемые в качестве приправы к блюдам, способны не только обогатить вкус и украсить блюда. Не менее важно то, что в них содержится большое количество полезных веществ. Чем больше зелени будет в вашем рационе, тем крепче будет здоровье, стройнее фигура и лучше настроение.

Кинза (кориандр) — для пищеварения

Листья кориандра (кинзы) улучшают пищеварение, пробуждают аппетит, снижают давление и способствуют крепкому и безмятежному сну. А еще обладают мочегонным и общеукрепляющим действием. Так же содержат витамины В1, В2, С, Р и каротин.

Использование кинзы. Посыпайте в супы (холодные или горячие), маринованную рыбу, добавляйте в соусы на основе томатов, в салат из апельсинов или ананасов. Кстати, размолотые семена кориандра — неплохая альтернатива соли.

Мята – для настроениямята

Повышает настроение, а заодно и либидо. Улучшает сон, понижает жар и температуру. Помимо прочего, мята — обезболивающее и  противовоспалительное средство. Сочетание витаминов С и Р, фитонцидов, меди, марганца, каротина и эфирных масел еще и не на такое способно.

Использование мяты. В свежем виде или в виде настоек. Мята прекрасно дополнит овощные блюда (баклажаны, томаты, перцы, кабачки, огурцы), фруктовые салаты, рыбу и мясо. Листочки мяты можно добавлять в чаи, коктейли.

Читать полностью

Запивать или не запивать еду

Запивать или не запивать еду? Диетологи разделились в этом вопросе на два лагеря.

Диетологи из первого лагеря рекомендуют не пить ничего за 30 минут до еды и, по крайней мере, 30 минут после, они считают, что запивать вредно, потому что:

Таблица калорийности продуктов

Название продуктов Калорийность (ккал на 100 г)
морская капуста, лук-латук, сельдерей (зелень) менее 10
капуста, редька, огурцы, салат, шпинат
грибы: маслята, сыроежки, опята
10-20
кабачки, патиссоны, тыква, перец, лук зелёный (перо)
клюква, грибы: белые, подберёзовики, лисички
20-30
нежирный кефир, нежирная простокваша
фасоль (стручок), морковь, сельдерей (корень), укроп
арбуз, дыня, алыча, цитрусовые, красная смородина
30-40
лук-порей, лук репчатый, петрушка (зелень, корень)
свёкла, крыжовник, вишня, слива, груши, яблоки
брусника, черника, земляника, малина, чёрная смородина
40-50
горошек зелёный, виноград 70
рыба, говядина, телятина, печень говяжья, бройлеры 2-й категории, творог нежирный, ацидофилин, ряженка, шиповник сырой 80-150
баранина тощая, куры 2-й категории, бройлеры 1-й категории, индейка 2-й категории
яйца, хлеб ржаной
150-200
куры 1-й категории
творог жирный, сливки и сметана 20% жирности
хлеб пшеничный, изюм
сушёные грибы
200-250
индейка 1-й категории
брынза, картофельный крахмал, сушёный шиповник, курага, чернослив, орехи
250-300
мёд, крупы и макаронные изделия, горох, фасоль, бобы, соя и изделия из неё 300-350
свинина, гуси, сыр, сметана 40% жирности,
сахар
350-400
сливочное масло, маргарин 700-750
растительные масла и топлёное сливочное 890-899

Рецепты салатов для похудения

Простые и легкие в приготовлении салаты — идеальны для похудения. Рассмотрим самые популярные рецепты салатов для похудения!салаты для похудения

Салат зеленый

  • 2–3 кочана листового салата = 14 ккал
  • 100 гр. свежего огурца = 15 ккал
  • 50 гр. редиса = 8 ккал
  • 30 гр. укропа, петрушки, зелёного лука = 10 ккал
  • 25 гр. = 1 ст. л. соуса майонез = 167,5 ккал

Промыть кочаны листового салата и нарезать его. Выложить в салатницу. Нарезать редис и свежий огурец кружочками и уложить сверху. Посолить по вкусу, заправить соусом майонез и посыпать сверху мелко нарезанной зеленью петрушки, укропа и зелёного лука.

Общая калорийность салата: 72 ккал на 100 грамм

Читать полностью

Средиземноморская диета

Суть средиземноморской диеты – снижение веса и оздоровление организма. Это даже не диета, а образ питания. Она составлена с учетом традиционного питания народов Средиземного моря и включает в себя большое количество оливкового масла, много свежей рыбы и других свежих продуктов, немного вина и никаких консервов.

Полемика по поводу значимости средиземноморской диеты в уменьшении риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и рака продолжается до сих пор. Но факт, остается фактом продолжительность жизни в регионе выше, чем в среднем по Европе.

средиземноморская диетаНедавние исследования показали, что оливковое масло, рыбий жир и небольшое количество алкоголя необходимы организму для выработки простагландинов. Эти вещества регулируют клеточный обмен, тем самым предотвращая сердечные приступы и другие болезни. Хотя диета не вызывает большого снижения веса, она помогает выработать привычку к здоровому питанию, что навсегда избавляет от сброшенных килограммов.

Основу этой диеты составляют рыба, морепродукты, около 500 грамм овощей, в том числе бобовые и стручковые, фрукты, орехи, злаки в виде сухариков из ржаного хлеба, несколько столовых ложек оливкового масла в день. В умеренном количестве допускается употребление рыбы, несколько в меньшем — молочных продуктов, ещё меньшем — мяса, в том числе и курицы. Можно в умеренном количестве с пищей принимать вино, преимущественно красное.

Читать полностью

Диета для крепких волос и ногтей

Наша цель крепкие гладкие волосы и ногти. А самый простой способ помочь себе в обретении диета для волос и ногтейидеальных волос и ногтей – правильно питаться!

Железо и цинк — для крепких, густых волос, чистой кожи и здоровых ногтей

Полезные продукты: злаки, постная говядина, печень, моллюски.

Эти продукты содержат много цинка и железа. А цинк является многофункциональным минералом красоты, которого требует практически каждый энзим в твоей коже, включая и те, которые создают коллаген и производят новые клетки. Кроме того, он отлично выполняет некоторые лечебные функции: если ты вдруг порезала ногу бритвой, уровень цинка в зоне пореза резко возрастает, поскольку энзимы стараются работать как можно быстрее, чтобы зарастить рану.

Читать полностью

Диета против морщин

Чтобы наша кожа всегда оставалась гладкой, упругой и сияющей обращайте внимание на то, что диета против морщинлежит в тарелке перед вами, выбрасываем торты и кофе и пересматриваем диету в нашу пользу!

Витамин С для восстановления коллагена

Полезные продукты: клубника, цитрусовые, красный перец горошком, брокколи.

Основной витаминной составляющей всех этих продуктов является витамин С. Как только витамин А попадает в кровь и подталкивает организм к производству новых клеток кожи, витамин С в свою очередь активирует клетки фибробласты (основная разновидность клеток соединительной ткани человека), которые и вырабатывают коллаген. Чем здоровее состав коллагена ты имеешь, тем сильнее и более гладкой выглядит твоя кожа. Кроме того, поскольку коллаген укрепляет стенки кровяных сосудов, критически низкий уровень витамина С в организме может привести не только к раздражению, но и к более серьезным повреждениям кожи. Ежедневно потребляя суточную норму витамина в количестве 75 миллиграмм, ты даешь своей коже шанс выглядеть идеально.

Читать полностью

Бессолевая диета

23 Фев 2009

Название: Бессолевая диета

Суть бессолевой диеты: во время приготовления пищу не солить вообще,если совсем невмоготу, то можно в конце посолить, но количество соли не должно превышать 3 — 4 г в день . Необходимо уменьшить количество пищи, съедаемой за один раз, но увеличить количество приемов пищи до 4 — 5. Никогда не переедать, после еды должно оставаться ощущение легкого голода .

Читать полностью

Капустный сок и рассол для похудания

Капуста — это одна из самых древних огородных культур и издавна занимает почетное место среди капустный сок для похуденияовощей.

Полезные свойства капустного сока и рассола: в капусте содержится много витамина С, который довольно долго (до 5-7 месяцев) сохраняется в квашеной капусте и потому ее рассол — это удивительный витаминный напиток, богатый к тому же минеральными солями. В капусте имеются и витамины группы В, а также холин, каротин, витамины Р и К. Все это делает капустный сок одним из важнейших продуктов лечебного и диетического питания.

Капустный сок для похудания: Сок капусты считается высокоэффективным очищающим и сбавляющим массу тела средством.

Читать полностью

Рыбный разгрузочный день

рыбный разгрузочный деньУстроим себе рыбный разгрузочный день!

Рыбный разгрузочный день предусматривает 5  приемов пищи с примерно одинаковыми интервалами времени между ними. Каждый прием пищи должен включать 100 грамм нежирной рыбы, отваренной без соли, и 100 грамм овощного гарнира (свежие помидоры, огурцы или капуста). Пить можно несладкие чай или кофе, до двух стаканов в день.

Повторять рыбный разгрузочный день можно 1-2 раза в неделю.

Переносится он достаточно легко, так как объем употребляемой в течение дня пищи довольно большой.

Дальше »